Selasa, 11 Oktober 2011

Puding Trifle


Ni lah dia Puding Trifle


















Bahan-Bahan

1 tin susu cair 1 sudu besar gula
4 susdu besar tepung kastard
1 mangkuk air (utk dicampurkan dgn tpg kastard)
1/2 biji kek gulung (saya guna kek span)
1 tin buah-buahan campur (asingkan air dan buah)
1 peket agar-agar jeli kristal Nona(saya guan puding Nona)
1 mangkuk air panas


Cara-cara

1. Panaskan susu cair dengan gula. Kecilkan api.

2. Bancuh tepung kastard dengan semangkuk air sejuk. Masukkan bancuhan tadi ke dalam susu cair yang sedang mendidih, Masak hingga betul-betul pekat dan kastard pekat. Tutup api.

3. Di dalam bekas berasingan, susunkan kek gulung sehingga habis. Kemudian, basahkan dengan air buah-buahan tin.

4. Masukkan buah-buahan tin hingga habis.

5. Tuangkan bancuhan kastard ke atas susunan buah-buahan tadi.

6. Untuk jeli, larutkan jeli bersama semangkuk air panas. Kacau hingga sebati.

7. Akhir sekali, tuangkan jeli tersebut di atas kastard dan sejukkan. Bila betul-betul keras, bolehlah dihidangkan.

SELAMAT MENCUBA.....



Ni lak Puding Trifle yg dah kena potong....yummmii sgt2...

Tiada ulasan:

Catat Ulasan